Een nieuwe week, een nieuwe vega-test. Eén van de dingen waarvan ik bang was dat ik het echt zou missen was shoarma. Gewoon een lekker broodje, of een shoarmaschotel. Maar gelukkig zijn er uitstekende vervangers, en maakte ik laatst zelfs vegetarische kapsalon.
Een tijdje geleden hoorde ik over Too Good To Go, een app die zou helpen om voedselverspilling tegen te gaan. Daar wilde ik natuurlijk graag meer over weten, dus ik installeerde de app op mijn telefoon.
Lees verder “Voedselverspilling voorkomen met Too Good To Go”
Sinds deze week zijn er twee nieuwe vegetarische burgers te koop bij de grote gele M, beide een variant op de bestaande kipburgers. Daar was ik altijd gek op, dus natuurlijk moest ik die proberen, tijd voor een nieuwe vega-test.
Lees verder “Vega-test: de nieuwe ‘kip’burgers van McDonald’s”
Voor een gebakken visje mocht je me wakker maken, ik ben altijd een grote visliefhebber geweest. Voor de echte lekkerbek van de viskraam heb ik helaas nog geen vervanger, maar ik hoef de vis niet helemaal te missen.
Gevulde schnitzels zijn misschien niet de meest gezonde dingen die je kunt eten, maar ik vind ze zo lekker. Sateschnitzels, cordon bleu’s, ik hou ervan. Gelukkig zijn er ook veel vegetarische varianten, waarvan ik er nu een paar op een rijtje zet. Er zijn er zo veel, dat ik ze nog lang niet allemaal heb geproefd, dus hier komt vast nog een deel 2 van.
Dit weekend ging ik voor het eerst in mijn leven naar een tapasrestaurant. Op de één of andere manier had ik bij tapas het beeld dat het vooral bestond uit vlees, maar gelukkig bleek dat absoluut niet waar te zijn.
Lees verder “Restaurant | Grand Café & Tapas Bar Las Rosas in Zwolle”
Bij een opruimsessie in mijn mailbox kwam ik een mail tegen met verschillende recepten, waaronder deze. Meteen kreeg ik zin om te gaan bakken, en de meeste ingrediënten had ik gewoon in huis, dus ik ging aan de slag.
Toen ik begon met minder vlees eten maakte ik kennis met de wondere wereld van de vleesvervangers. Omdat veel mensen in mijn omgeving hier nieuwsgierig naar waren vond ik het een leuk idee om in verschillende categorieën producten te vergelijken.
Do you love meat and want to keep eating it? Are you skeptical of arguments against it?
But are you still driven by curiosity and interested in having your ideas challenged?
Then this free e-book is perfect for you!
Gedachtenspinsels 