Recepten10 reacties

Recept: tortilla met zoete aardappel

Jenn

De meeste mensen denken aan wraps bij tortillas. Maar de echte Spaanse tortillas bestaan uit aardappel en ei. Toen ik aan het experimenteren sloeg ontdekte ik dat ze ook uitstekend smaken met zoete aardappel, en dat wilde ik jullie niet onthouden. Ingrediënten voor 1 persoon: – 1 zoete aardappel – 2 grote of 3 kleine eieren – kaas (hoeveelheid naar smaak) – 1 ui – een klont kruidenboter Bereiding Smelt de kruidenboter in een koekenpan. Schil de zoete aardappel en snijd hem in dunne plakjes, hier kun je bijvoorbeeld een dunschiller of een kaasschaaf voor gebruiken. Bak de plakjes gaar … Lees verder Recept: tortilla met zoete aardappel

Persoonlijk6 reacties

#100happydaysofjennn 49-64

Jenn

Ik zag dat ik mijn laatste update helemaal niet geplaatst had. Inmiddels ben ik al bij dag 71, maar bij dezen eerst dag 49 tot en met dag 64. Kijken jullie mee? 49. Ieder jaar geeft de natuur ons een cadeautje in de vorm van deze klaproos. We hebben geen idee waar hij vandaan is gekomen. 50. Baby-appeltjes! 51. Ik voelde me niet zo lekker, dus ik nam een heel licht ontbijtje, wat me goed smaakte. 52. Eindelijk hebben we die contactgrill. 53. We gingen een dagje ontspannen bij de Zwaluwhoeve 54. Baby-olijfjes! 55. Ik genoot van het prachtige weer … Lees verder #100happydaysofjennn 49-64

Gezondheid6 reacties

Change the World, twijfelaar zegt ja

Jenn

Change the World is eigenlijk al weer ten einde, het tiende en laatste onderwerp is al bekend. Toch heb ik deze zelf nog niet af, omdat het een beetje raar voelde om de challenge af te sluiten terwijl ik nog een onderwerp niet helemaal had afgesloten. Het tweede onderwerp was namelijk donorregistratie. In deze blogpost gaf ik aan dat ik ontzettend twijfelde. Aan de ene kant wilde ik graag iemands leven kunnen redden als ik er niet meer zou zijn, maar aan de andere kant waren er veel twijfels. Maar het onderwerp liet me niet los. Het was al zo … Lees verder Change the World, twijfelaar zegt ja

Beauty en Wellness13 reacties

Pony: to do or not to do?

Jenn

Oke, ik heb even jullie mening nodig. Ik wil deze week naar de kapper, maar ik twijfel of ik weer een pony wil laten knippen. Het punt is, ik vind een schuine pony hartstikke leuk, maar op een gegeven moment vind ik hem maar lastig, en laat ik hem er weer bij groeien. Nu twijfel ik, na een paar jaar ponyloos begint het toch wel weer een beetje te kriebelen. Maar toch, misschien ben ik het al snel weer zat, en het laten bijgroeien, dat is ellende hoor! Twijfels dus, en daarom ben ik benieuwd wat jullie leuker vinden. Al … Lees verder Pony: to do or not to do?

Bloggen11 reacties

Sharing Saturday #7

Jenn

Op de één of andere manier was er iets misgegaan met mijn blogpost van gisteren, één van de nog openstaande vragen van Ask me anything. Hij was wel gepubliceerd, maar met een totaal andere datum, waardoor hij niet als nieuwste post verschenen is, sorry. Het is al weer zaterdag, dus ook vandaag heb ik weer een aantal leuke artikelen, tests en andere links die het bekijken waard zijn. ♥ Te beginnen met een leuke test: hoeveel weet jij nog van de tekenfilms die je vroeger keek? Ik had er 9 van de 10 goed, weet jij ze allemaal? ♥ Het … Lees verder Sharing Saturday #7

Persoonlijk2 reacties

Ask me anything: date met vrienden

Jenn

Ik heb nog twee vragen openstaan van ask me anything en dan ben ik er al weer doorheen. Deze kwam van Zo Simpel Is Dan Geluk, de vraag was wat ik het leukst vind om te doen als ik met vrienden afspreek. Dat ligt er eigenlijk helemaal aan met wie ik afspreek. Als ik afspreek met iemand die ik al een tijd niet gezien heb dan ga ik het liefst op een terrasje, of bij minder weer in een cafeetje, zitten, zodat we alle gelegenheid hebben om te kletsen. Maar ik heb ook een vriendin met wie ik meestal in … Lees verder Ask me anything: date met vrienden

Recepten7 reacties

Recept: heerlijke champignonsoep

Jenn

Champignons, ik ben er gek op. Ik word niet graag wakker gemaakt als ik slaap, maar als je dan een goede reden zoekt dan komen champignons aardig in de buurt. Dat maakt het in ieder geval iets draaglijker om gewekt te worden. Naast de vegetarische champignonburgers, waarvan ik een tijdje geleden het recept heb geplaatst, kun je natuurlijk veel meer met champignons. Deze champignonsoep is eenvoudig te maken, maar daarom zeker niet minder lekker. Voor de vegetariërs is de kippenbouillon natuurlijk te vervangen door een vegetarische bouillon. Ingrediënten ♥ 500 gram champignons ♥ een flinke ui ♥ 1 liter kippenbouillon … Lees verder Recept: heerlijke champignonsoep

Beestenboel, Bloggen12 reacties

Mijn pluizige vriendjes en vriendinnetjes

Jenn

Deze tag kwam ik tegen op verschillende andere blogs. Ik vond het leuk om eens een tag te lezen over dieren, dus bij dezen vul ik hem ook in. Wat zijn de namen van je huisdieren en hoe ben je bij deze namen gekomen? Ons eerste konijn heette Sneeuwwitje. Heel eenvoudig, omdat ze grotendeels wit was toen we haar kochten. Sneeuwwitje leeft helaas niet meer. Ons tweede konijn heet Stampertje. In eerste instantie voornamelijk omdat we een beetje in de Disney-sferen wilden blijven, maar het bleek een schot in de roos, want stampen kan ze als de beste. Daarna kwam … Lees verder Mijn pluizige vriendjes en vriendinnetjes

Gedachtenspinsels16 reacties

Denkend aan vroeger…

Jenn

Vanavond was ik onderweg naar huis vanuit mijn werk, en plotseling moest ik denken aan vroeger. Waar het door kwam weet ik niet, maar even waande ik mij terug in mijn jongere jaren. Gisteren schreef ik al dat ik echt een buitenkind was. Urenlang kon ik me buiten vermaken. Ik had zo’n soort van tennissetje, met rackets die aan de ene kant bekleed waren met klittenband en aan de andere kant hard waren. Daar zat dan een tennisballetje bij met het formaat van een golfbal, want een echte tennisbal was natuurlijk veel te zwaar voor dat breekbare ding. Serieus, ik … Lees verder Denkend aan vroeger…