Morgen begint de Nationale Week Zonder Vlees, voor het derde jaar alweer. Het doel van deze week is mensen laten zien, proeven en beleven hoe makkelijk en lekker het kan zijn om vlees te laten staan, en om mensen bewust te maken van de impact van vlees. Het moge duidelijk zijn dat ik hier alleen maar achter kan staan, en waarom zou je eigenlijk niet meedoen?
Lees verder “Redenen om niet mee te doen met de Week Zonder Vlees”
Wist je dat het bladerdeeg van Koopmans vegan is? De originele variant dan, die met roomboter natuurlijk niet. Ik maakte er deze heerlijke vegan appelflappen mee. Want appelflappen kunnen ook best zonder ei.
Op de Gezondheidsbeurs kreeg ik de kans om de diepvriesmaaltijden van het merk Lazy Vegan te proeven. Er zijn drie verschillende smaken, en iedere zak bevat een complete maaltijd voor één persoon.
Het is alweer een tijdje geleden dat ik voor het laatst iets geschreven heb over Too Good To Go, en inmiddels zijn er weer verschillende leuke locaties in de buurt bijgekomen. Ik heb er een paar geprobeerd.
Voor mijn verjaardag wilden we graag uit eten gaan. Vorig jaar bezochten we dit Italiaanse restaurant, en dat beviel ons zo goed dat we dat dit jaar gewoon nog een keer deden.
Voor een ‘officeel’ kaasplankje gelden een paar basisregels die je als uitgangspunt kunt nemen, maar ik maakte liever een kaasplankje wat helemaal naar mijn smaak is.
Is één van jouw goede voornemens om het komende jaar minder vlees te eten, maar weet je niet goed waar je moet beginnen en begin je daarom maar helemaal niet? Zonde! Alle begin is moeilijk, dus ik deel graag mijn beginnerstips met je.
Afgelopen vrijdag ging ik met een vriendin uit eten bij Osteria Pomodoro in Lent. Zij was er al vaker geweest, voor mij was het nieuw. Maar het is absoluut goed bevallen.
Een tijdje geleden kwam ik bij ons in de supermarkt een paar nieuwe producten van het merk Zwanenberg tegen. Vegetarische smeerworst, spiesjes en curry nuggets. Ik heb ze natuurlijk meegenomen en geproefd.
