Recept: heerlijke champignonsoep

Champignons, ik ben er gek op. Ik word niet graag wakker gemaakt als ik slaap, maar als je dan een goede reden zoekt dan komen champignons aardig in de buurt. Dat maakt het in ieder geval iets draaglijker om gewekt te worden. Naast de vegetarische champignonburgers, waarvan ik een tijdje geleden het recept heb geplaatst, kun je natuurlijk veel meer met champignons. Deze champignonsoep is eenvoudig te maken, maar daarom zeker niet minder lekker. Voor de vegetariërs is de kippenbouillon natuurlijk te vervangen door een vegetarische bouillon. Ingrediënten ♥ 500 gram champignons ♥ een flinke ui ♥ 1 liter kippenbouillon … Lees verder Recept: heerlijke champignonsoep

Mijn pluizige vriendjes en vriendinnetjes

Deze tag kwam ik tegen op verschillende andere blogs. Ik vond het leuk om eens een tag te lezen over dieren, dus bij dezen vul ik hem ook in. Wat zijn de namen van je huisdieren en hoe ben je bij deze namen gekomen? Ons eerste konijn heette Sneeuwwitje. Heel eenvoudig, omdat ze grotendeels wit was toen we haar kochten. Sneeuwwitje leeft helaas niet meer. Ons tweede konijn heet Stampertje. In eerste instantie voornamelijk omdat we een beetje in de Disney-sferen wilden blijven, maar het bleek een schot in de roos, want stampen kan ze als de beste. Daarna kwam … Lees verder Mijn pluizige vriendjes en vriendinnetjes

Denkend aan vroeger…

Vanavond was ik onderweg naar huis vanuit mijn werk, en plotseling moest ik denken aan vroeger. Waar het door kwam weet ik niet, maar even waande ik mij terug in mijn jongere jaren. Gisteren schreef ik al dat ik echt een buitenkind was. Urenlang kon ik me buiten vermaken. Ik had zo’n soort van tennissetje, met rackets die aan de ene kant bekleed waren met klittenband en aan de andere kant hard waren. Daar zat dan een tennisballetje bij met het formaat van een golfbal, want een echte tennisbal was natuurlijk veel te zwaar voor dat breekbare ding. Serieus, ik … Lees verder Denkend aan vroeger…

Mijn persoonlijke alfabet: B

Tijd voor een nieuw deel van mijn persoonlijke alfabet. De letter B is aan de beurt, en die staat natuurlijk voor: Boeken – Ik ben gek op boeken. Ik lees ze graag, ik wil er een paar schrijven, dus dat spreekt wel voor zich denk ik. Ik hou wel het meest van echte boeken, e-books doen me niks eigenlijk. Ik heb er een paar op mijn telefoon staan zodat ik ook kan lezen als ik geen boek bij me heb, maar als ik het e-book goed vind koop ik uiteindelijk alsnog het echte boek. Brie – Iedereen die me een … Lees verder Mijn persoonlijke alfabet: B

Change the world: zwerfafval

Ik kan me er enorm aan ergeren: zwerfafval. Dat je ergens loopt in een prachtig bos en opeens een lege zak van een zekere fastfoodketen ziet liggen. Of dat je in de duinen loopt en plotseling een stapel lege bierblikjes ziet liggen. Storend vind ik dat. En bovendien is het natuurlijk ontzettend slecht voor het milieu. Weet je wel hoe lang het duurt voordat zoiets afbreekt? Als kind wilde ik het liefst de hele dag met een vuilniszak rondlopen om alles op te ruimen en de natuur schoon te houden. Uiteindelijk heb ik dat nooit gedaan. Waarschijnlijk omdat ik leerde … Lees verder Change the world: zwerfafval

Tag: 99 things

Bij Esmee kwam ik deze leuke tag tegen. De tag bestaat uit een lijstje met 99 dingen en de bedoeling is dat je aangeeft welke van die dingen je al eens hebt gedaan.Er staan dingen op die ik inderdaad al gedaan heb, dingen die ik graag nog eens zou willen doen, maar ook dingen die ik liever oversla. 1. Je eigen blog gestart – Ja, daar ben je nu. 2. Onder de sterren geslapen – Nee, ik versta daaronder dat je écht buiten slaapt, dus ook niet in een tent. En hoewel ik vaak genoeg een nacht in een tent heb … Lees verder Tag: 99 things

Sharing Saturday #6

Bedankt allereerst voor jullie lieve reacties op mijn blogje van gisteren. Dat doet me goed. Inmiddels is het al weer zaterdag, en ook vandaag heb ik weer een aantal artikelen om met jullie te delen: ♥ Het is maar zo’n klein woordje, maar voor veel mensen zo moeilijk om uit te spreken. Nee zeggen, hoe doe je dat? ♥ Minder leuk, maar wel iets wat me opviel en raakte. Het WK begint bijna, de oranjekoorts stijgt en de voorbereidingen zijn in volle gang. Maar wist je dat het WK ook een duistere kant heeft? ♥ Geweldig: gifjes van katten die … Lees verder Sharing Saturday #6

Waarom laat je me niet met rust?

Het is al ongeveer een half jaar geleden dat ik de vriendschap met je verbroken heb. Het was op, het kostte te veel energie. Energie die er vooral door mij ingestoken werd. Maar dat is niet waar het nu om gaat. Sinds we ‘uit elkaar’ zijn is er een last van mijn schouders afgevallen. Ik hoef niet meer op te zien tegen onze ontmoetingen omdat ik er moe en leeggezogen vandaan zal komen. Ik hoef geen tijd meer te steken in mijn ‘vriendschap’ met jou, die tijd kan ik stoppen in dingen die me wel energie geven. Er is teveel … Lees verder Waarom laat je me niet met rust?

Ask me anything: waar ik moeilijk over schrijf

Ik heb nog een paar vragen van ask me anything open staan.  Van Linda kreeg ik de vraag ‘Waar wil je eigenlijk wel over schrijven maar komt er niet als dusdanig uit?’ Dit vind ik denk ik de lastigste vraag die ik heb gekregen. Ik bedoel het niet arrogant, maar ik weet dat ik over heel veel dingen wel kan schrijven. Als het moet zelfs wel over dingen die ik niet zo interessant vind of waar ik niet zoveel van weet. Hoewel dat natuurlijk wel meer moeite kost. Ik heb even moeten nadenken over het antwoord, maar het antwoord is … Lees verder Ask me anything: waar ik moeilijk over schrijf