Ik ben geen wintermens, dat is inmiddels wel duidelijk denk ik. Nou hebben we dit jaar geen hele heftige winter gehad, maar dat druilerige herfstweer is ook niet zo mijn ding. Al heeft ieder seizoen zeker zijn charme hoor. Maar ik ben wel echt toe aan lente, en dan vooral hierom.
Eind november 2018 zijn we gegaan voor zonnepanelen. Ons dak is goed gevuld, en na ruim een jaar leek het me leuk om een update te geven. Het bevalt nog steeds erg goed, we zijn blij met de keus die we gemaakt hebben.
Wist je dat het bladerdeeg van Koopmans vegan is? De originele variant dan, die met roomboter natuurlijk niet. Ik maakte er deze heerlijke vegan appelflappen mee. Want appelflappen kunnen ook best zonder ei.
Op de KreaDoe beurs kon je als bezoeker een proefpakketje van polyestershoppen.nl ophalen. Ik zag al tijden geweldige filmpjes met epoxy-creaties voorbij komen op Facebook, dus natuurlijk kon ik dat niet laten liggen. Afgelopen weekend ging ik voor het eerst aan de slag.
Op de Gezondheidsbeurs kreeg ik de kans om de diepvriesmaaltijden van het merk Lazy Vegan te proeven. Er zijn drie verschillende smaken, en iedere zak bevat een complete maaltijd voor één persoon.
De oplettende lezer heeft het al kunnen zien, sinds een paar dagen staat er een nieuwe link in het menu bovenin: ik heb een webshop! Ik speelde al een tijdje met het idee (eigenlijk ruim twee jaar zag ik toen ik op Twitter terug zocht), maar nu heb ik toch doorgezet.
Het is alweer een tijdje geleden dat ik voor het laatst iets geschreven heb over Too Good To Go, en inmiddels zijn er weer verschillende leuke locaties in de buurt bijgekomen. Ik heb er een paar geprobeerd.
Gisteren brachten we ons jaarlijkse bezoekje aan de gezondheidsbeurs in Utrecht. We zijn er een paar jaar geleden via een actie voor het eerst geweest, en sindsdien krijg ik ieder jaar gratis kaartjes aangeboden via een nieuwsbrief. We gaan het liefst op de donderdag, omdat dat de rustigste dag is.
Voor mijn verjaardag wilden we graag uit eten gaan. Vorig jaar bezochten we dit Italiaanse restaurant, en dat beviel ons zo goed dat we dat dit jaar gewoon nog een keer deden.
