Sinds kort heeft De Vegetarische Slager een samenwerking met Mora, en dat heeft geleid tot vegetarische ‘draadjesvleesch’ kroketten en bitterballen, en vegan ‘kip’corns. Helaas in eerste instantie alleen bij de Jumbo te koop, maar toen ik ze deze week in de folder van onze Coop zag gingen ze natuurlijk mee naar huis.

Allereerst: ze zijn bedoeld voor de airfryer en de oven, en er staat op dat ze niet geschikt zijn om te frituren. Ik zou ik niet zijn als ik niet een heel klein beetje eigenwijs was. Toen Lief ging frituren heb ik ze er gewoon bij gegooid. En daar smaakten ze niet minder om. Voor een goede test probeerde ik ze natuurlijk ook in de airfryer, en net zoals bij andere snacks maakt het qua smaak niet uit en zijn ze uit de frituurpan gewoon iets vetter.

Vegetarische draadjesvleesch bitterballen
Het is dat het verschil tussen deze bitterballen iets donkerder van kleur zijn dan de vleesbitterballen die we meestal hebben, maar ik twijfelde echt even of ik niet het verkeerde doosje opengemaakt had. Ze zien er zo echt uit, en zo smaken ze ook. Helemaal geen nasmaak, en het is net echt vlees.
Niet zo geschikt voor mensen die echt niks meer willen eten wat op vlees lijkt dus, maar ik ben er gek op.
★★★★★

Vegetarische draadjesvleesch kroketten
Eigenlijk heb ik niet zoveel meer toe te voegen aan het verhaal van de bitterballen, ook dit is een topproduct. Als ik dan een nadeel zou moeten noemen is het dat ze aan de kleine kant zijn. Maar de kroketten smaken net als de bitterballen, gewoon ontzettend goed en niet van echt te onderscheiden.
★★★★★

Vegan kipcorns
Natuurlijk heb ik de kipcorns ook geproefd, daar was ik vroeger al hartstikke gek op, dus ik was benieuwd naar de vegetarische variant.
De kipcorn lijkt íets minder echt dan de kroketten en de bitterballen, maar het is evengoed een super vervanger. Erg lekker, ook al proef ik wel dat het geen echte kip is. Hij is iets droger dan de echte kipcorn, maar zeker niet taai.
Ook deze ga ik zeker vaker meenemen. Bonuspunten omdat deze helemaal plantaardig is.
★★★★☆

Ik vind dit een mooie samenwerking tussen De Vegetarische Slager en Mora, en ik hoop op meer lekkere producten. En natuurlijk hoop ik dat de Coop ze blijft verkopen, en dat het niet eenmalig een week was vanwege de Week Zonder Vlees.

Heb jij ze al geproefd?