Het is geen geheim dat ik een zwak heb voor foodtrucks, en ik heb dan ook al bij verschillende foodtrucks iets geproefd. In deze serie schrijf ik korte reviews, en er komen meerdere foodtrucks per post voorbij. Hier zijn er weer een paar.

Sublime Asian deli
Ik had hier een sticky tofu bowl, maar ze hebben ook broodjes in plaats van een bowl. Superlekker, sticky tofu dus, met rijst, groente en een lekker sausje. Niet heel goedkoop, maar ook niet superduur vond ik, want je krijgt ook echt een goedgevulde bowl voor je geld, aanrader.

Bunz & Rollz
Ik had er wel eens filmpjes van gezien op Instagram, maar dit was de eerste keer dat ik het in het echt zag: ijsrolletjes. Het wordt live gemaakt, er wordt een vloeibaar product op de bevroren plaat gegooid, en met behulp van spatels wordt daar iets doorheen gemengd, bijvoorbeeld vers fruit, Oreo of chocola. Als het helemaal bevroren is wordt er een dunne plak van gemaakt, en daar worden weer rolletjes van gemaakt. Een sausje eroverheen maakt het af. Heel lekker.

Mr. Pasta

Ik kom niet zo vaak Foodtrucks tegen met pasta, dus bij deze moest ik natuurlijk even proeven. Ik ging voor de pasta met pesto en burrata. Zoals je ziet een goedgevuld bakje, met een lekkere pestosaus en een royale hoeveelheid kaas. Erg lekker, ik zou hier vaker bestellen als ik ze nog eens tegenkom.