Ik ben gek op tosti, maar bij een tosti denk je toch al snel aan brood met ham, kaas en eventueel een eitje of uitje. Maar er zijn ontzettend veel andere lekkere combinaties, die ik graag met jullie deel.

Variëren met beleg
♥ Kaas en een vleesvervanger, dat is natuurlijk wel de meest voor de hand liggende. Er is tegenwoordig lekkere vegaham en vegasalami, die laatste is mijn favoriet. Makkelijk, en toch lekker.
♥ Tosti caprese, met mozzarella, pesto en verse tomaat.
♥ Tosti met banaan en chocoladepasta, heerlijk als je van zoet houdt.
♥ Nog een zoete optie, tosti met aardbeien en hüttenkäse.
♥ Tosti met spinazie en blauwe kaas, denk aan gorgonzola of danablu, heerlijk pittig.
♥ Tosti met kaas en (bos)ui. Ik vond een uitje op mijn tosti altijd al erg lekker, en dat eet ik nog steeds graag. Ui in lekkere grove stukken, bosui gewoon in ringetjes.
♥ Kaas, paprika en een beetje ketchup is ook erg lekker op een tosti, doet een beetje denken aan pizza margherita.
♥ Vegetarische tonijn met kaas en (rode) ui
♥ Tosti met gegrilde groente en feta, doe er de groente tussen die je lekker vindt, en verkruimel er wat feta overheen.
♥ Tosti met brie en peer, en eventueel een beetje stroop.
♥ Tosti met vega kroket(burger), kaas en mosterd is ook een topper.

Variëren met de basis
♥ Een wrap is ook erg lekker als tosti.
♥ Of Turks brood.
♥ Een tosti wordt meestal gemaakt met wit brood, maar een volkoren tosti is ook erg lekker.
♥ En natuurlijk de laatste hype, flatbread, doet het ook prima in het tosti-ijzer.

Variëren met saus
♥ Ik vind saus meestal zonde van de lekkere tosti. Maar soms dip ik toch in een beetje ketchup.
♥ Curry is ook lekker.
♥ De buitenkant van de tosti insmeren met een beetje mayonaise voordat je hem opwarmt werkt ook heel goed.
♥ Bij sommige tosti’s vind ik die McDonald’s achtige saus ook lekker om in te dippen.

Hoe eet jij je tosti het liefst?