Ik maak graag wafels, en ik vind het leuk om nieuwe variaties uit te proberen. Deze pindavariant is simpel, maar geeft de wafel net wat extra’s.

De producten van Bonne Maman heb ik gekregen van The Insiders

Ingrediënten voor 2 dubbele wafels

150 gram zelfrijzend bakmeel 

1 ei

60 gram boter

1,5 dl melk

1 zakje vanillesuiker

Snufje zout

2 theelepels Bonne Maman pindapasta

Smelt de boter. Doe ondertussen de melk, vanillesuiker, het ei, bakmeel en zout in een beslagkom, voeg ook de boter toe en meng alles door elkaar. doe er tot slot de pindapasta bij en swirl het door het beslag.

Doe het beslag in het wafelijzer, vier minuten op standje driekwart, of vijf als je hem iets krokanter wil. Let op, ieder wafelijzer is anders, dus misschien moet jij andere instellingen en baktijd hebben. gewoon die voor een normale wafel ook gelden.

Eet smakelijk!