Vega(n) test | Babi Pangang en kip

Ik proefde de laatste tijd weer een aantal (voor mij in ieder geval) nieuwe vegadingen, dus het werd wel weer tijd voor een mooi lijstje.

Vegetarische babi pangang van Amazing Oriëntal
Deze is al eerder voorbij gekomen hier, maar ik zag dat hij nog nooit in deze lijstjes had gestaan. Niet zo nieuw dus, zelfs voor mij niet, maar dit topproduct mocht niet ontbreken. Dit is met stip één van mijn favorieten.
★★★★★

VFC Popcorn Chick’n
Deze is niet helemaal nieuw, maar in mijn supermarkt hebben ze hem nog niet zo lang. Het zijn kleine bolletjes ‘kip’, officieel voor in de oven, maar ik gooide ze gewoon in de frituurpan en dat werkt ook uitstekend.
Ik vond ze erg lekker. Goeie kippige smaak, en een lekker krokant korstje. Lekker voor de snacktrek, die hou ik er zeker in.
★★★★★

Boomstammetjes van De Vegetarische Slager
Deze zijn exclusief verkrijgbaar bij De Vegetarische Slagerij in Rotterdam, dus toen ik daar laatst was moesten deze natuurlijk mee naar huis. Het is echt ontzettend lang geleden dat ik de vleesvariant van het boomstammetje heb gegeten, maar deze smaakt echt zoals ik me die herinner.
★★★★★

Like Chicken drumsticks
Oke, deze kocht ik weer in Duitsland, dus als je ze niet kunt vinden dan komt het daardoor. Ik was vroeger gek op drumsticks, en ik ben nog altijd op zoek naar de perfecte vervanger. Deze waren, net als die van Vivera, erg lekker, en ik ga ze zeker vaker meenemen. Maar toch mis ik nog net een beetje die echte drumstickfeeling.
★★★★☆

Plus plantaardige gemarineerde kipfilet
Deze vond ik ooit een keer, en daarna heel lang niet meer. Maar inmiddels heeft ook onze plus ze vast in de winkel liggen. Deze filet heeft een lekkere marinade, en een goeie kipstructuur. Ik probeerde hem eerder in kleine stukjes op het gourmetstel, en laatst op de barbecue, beide gaat erg goed. Dit is een prima voordeliger alternatief voor de duurdere merken. Het nadeel is dat hij al gemarineerd is, meestal neem ik een ‘blanco’ filet die ik zelf kruid. Maar er is niks mis met de marinade, en het is natuurlijk wel handig als je het jezelf makkelijk wil maken. Nu hij vast in de winkel ligt ga ik hem zeker vaker kopen.
★★★★☆

Een gedachte over “Vega(n) test | Babi Pangang en kip

Klets gezellig mee

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.