Moestuin-update | Overal courgettes!

Waar ik de vorige keer nog aangaf dat helaas niet alles in de moestuin de vele regen heeft overleefd zijn er ook dingen die het blijkbaar wel heel goed doen op afwisselend ‘heel warm’ en ‘heel nat’. De courgettes blijven maar groeien.

Foto door Karolina Grabowska op Pexels.com

Inmiddels heb ik drie courgettes ingevroren, een pan soep gemaakt en meerdere courgettes weggegeven aan familie en vrienden, maar ze blijven maar groeien. Eén plant is inmiddels uitgebloeid, maar aan de andere hangen nog minstens drie stuks ‘in de groei’ plus nog meerdere bloemen die misschien ook wel een courgette gaan worden. Lekkere recepten zijn welkom! Soep en gevulde courgette ken ik al.
Ik heb inmiddels ook de eerste rode tomaten, en de wortels lijken het, in ieder geval boven de grond, ook prima te doen. De witte kolen groeien ook als… kool. Ook de aardappelen zien er goed uit, die kan ik binnenkort wel oogsten denk ik. En zelfs de komkommer, of de meloen, die in eerste instantie kapot leek, heeft weer een groeispurtje gemaakt en er zitten zelfs wat knoppen in. Ik ben benieuwd of het nog wat gaat worden, want die hoop had ik al opgegeven eigenlijk.
Bonen en erwten ga ik gewoon heel eigenwijs nog een keer proberen. Ja, officieel is het te laat, maar he, het weer doet ook raar, dus waarom zou ik het ook niet proberen? En verder kunnen zo langzamerhand de wintergroenten de grond in. Ik doe nog een poging met mijn winterbloemkolen, en boerenkool en andijvie ga ik ook zaaien.

Hoe is het met jouw moestuin?

2 gedachtes over “Moestuin-update | Overal courgettes!

  1. Wat heerlijk dat er zoveel opbrengst is!

    courgette verwerk ik soms als een soort curry, 20 minuten stoven met wat groene currypasta erbij.

    Hier vooral heel veel tomaten (maarja, heb 17 planten) en komkommers. De boontjes zijn begonnen. En ja wortels hebben hier ook mooi loof maar nog geen idee wat er in de grond al dan niet gebeurt 🙂
    Van sla redt enkel de eikebladsla het, de andere valt nog steeds ten prooi aan de slakken.

    Buiten heb ik drie meloentjes, in de serre nu pas de eerste vruchtbloemetjes waarvoor ik dan maar het penseeltje bovenhaal 🙂

    Wel al één meloenkomkommer die ik binnenkort kan oogsten.

    Like

Geef een reactie op Geke Reactie annuleren

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.