Een tijdje geleden ging ik met een vriendin tapas eten bij restaurant Ramblas op de Korenmarkt in Arnhem. We waren er allebei nog nooit geweest, maar van anderen hadden we gehoord dat je er goed kon eten. We maakten gebruik van een actie via Social Deal.
Toen ik het laatst weer at bedacht ik me dat ik nog nooit één van mijn favoriete gerechten voor als ik alleen eet gedeeld heb. Vriendlief houdt niet van gnocchi én niet van spruitjes, twee dingen die ik zelf erg lekker vind. Dus als ik een keer alleen moet eten staan deze vaak op het menu.
Ik schrijf regelmatig over plekken waar ik gegeten heb, en ik had al een serie met korte reviews van saunacomplexen, en toen dacht ik hé, waarom doe ik niet nog zo’n serie maar dan met foodtrucks? Niet zo uitgebreid als restaurants, maar gewoon kort en meerdere in een post, met natuurlijk foto’s van het eten. Hier komen de eerste!
Ik maak graag wafels, en ik vind het leuk om nieuwe variaties uit te proberen. Deze pindavariant is simpel, maar geeft de wafel net wat extra’s.
Ik ben gek op allerlei buitenlands eten, maar een oer-Hollands stamppotje gaat er ook altijd wel in. Sinds ik geen spekjes meer in mijn stamppot eet (oke, heel af en toe een vegavariant) varieer ik een stuk meer met mijn stamppot, en deze kerriechampignons geven de andijvie net wat meer pit.
Zo proef je een tijd lang niks nieuws, en zo komt er weer van alles voorbij wat je wil proberen. Er ligt steeds meer lekkers in de winkels, dus ik deel graag wat de toppers zijn en wat een beetje tegenviel.
Toen we in de zomervakantie op de kermis in Uden waren blijven hangen en besloten om daar een hapje te eten kwamen we terecht op het terras van restaurant Floryn. En daar hebben we zo lekker gegeten dat we dat een week later gewoon nog een keer deden.
Ik proefde de laatste tijd weer een aantal (voor mij in ieder geval) nieuwe vegadingen, dus het werd wel weer tijd voor een mooi lijstje.
Dit is echt supersimpel om te maken, maar ik vind het heerlijk om als lunch te eten. Het staat zo op tafel en is net wat bijzonderder dan een broodje kaas. Deze staat hier dan ook regelmatig op tafel voor de lunch.
Gedachtenspinsels 