
5x Vegetarisch in de stamppot
Stamppot wordt natuurlijk vaak gegeten met spekjes. Toen ik vegetarisch ging eten liet ik deze weg, maar ik miste de ‘bite’ die de spekjes gaven wel. Zo ben ik langzaam gaan variëren met vervanging van de spekjes. In het begin was ik nog wat zoekende, maar inmiddels heb ik een aardig lijstje opgebouwd met dingen die óók lekker zijn in de stamppot.