Vega(n)-test

Het werd wel weer eens tijd voor een nieuwe vega(n) test. Ik heb verschillende (voor mij in ieder geval) nieuwe dingen geproefd de laatste tijd, en er is nog wel veel meer wat ik graag zou willen proberen. Maar hier eerst weer vijf plantaardige producten.

Paprika steaks van Planted
Man, wat is dit lekker! Ik bakte hem in een koekenpan, hij is heerlijk gemarineerd en lijkt net echt. Geen aanrader dus als je daar niet van houdt, maar ik vond hem super. En deze zou ik graag in een kerrie-variant willen proeven, lijkt me een uitstekend alternatief voor een speklapje bij de stamppot. Of ongemarineerd natuurlijk, dan maak ik zelf die kerriemarinade wel.
★★★★★

Billy Green vegan bacon
Bij Billy Green (uit Duitsland) kan het wat mij betreft twee kanten op: of het is heel lekker, of helemaal niet. De bacon was erg lekker. Ik was altijd gek op die van De Vegetarische Slager, maar die zie ik al een tijd niet meer in de winkel, en dit is een goed alternatief. Ik proefde hem in de pannenkoek, maar ook bij een eitje zou ik dit zeker nemen. Wel even bakken, zo uit de verpakking vind ik hem niet zo.
★★★★☆

Gele curry van Uit de keuken van Plus
Eigenlijk eten we alleen buitenshuis wel eens een magnetronmaaltijd, en van de meeste denk ik ‘dat kan ik zelf lekkerder maken’. Maar de maaltijden van Uit de keuken van Plus vind ik erg lekker. De gele curry is volgens mij nog vrij nieuw, ik had hem in ieder geval nog niet eerder gespot, maar dit is geen uitzondering. Volop groente, vegan balletjes en een goeie currysmaak. Pittig genoeg, maar niet té pittig (tenzij je per ongeluk een heel groot stuk peper in je mond neemt), echt een lekkere maaltijd.
★★★★★

Like meat kipfilet
De Like Meat kipfilet kocht ik ook in Duitsland, maar soms zijn er ook producten van Like Meat in Nederland te koop. De kipfilet lijkt eigenlijk op wat we al kennen van bijvoorbeeld Vivera. Ongekruid, een echte kipachtige structuur en een goeie bite. Ik at hem met peper en zout en champignonsaus, en een keer met kipkruiden, en beide waren erg geslaagd. Hij is wel iets goedkoper dan de kipfilet van de bekendere merken, dus dat is zeker een pluspunt.
★★★★☆

Bratwurst met kaas van Billy Green
En dit is dan zo’n Billy Green die ik echt niet lekker vond. De kaas was ver te zoeken en de worst had een beetje een gekke bijsmaak. Een beetje muntachtig, gecombineerd met… nou ja, geen idee eigenlijk. Ik heb hem niet eens helemaal opgegeten, en dat doe ik echt niet vaak.
★☆☆☆☆

3 gedachtes over “Vega(n)-test

  1. Oe, leuk, allemaal producten die ik nog niet ken! Ik heb er nog helemaal niet aan gedacht om nog eens in een Duitse supermarkt in de vegan schappen te gaan neuzen, terwijl ik toch zo dicht bij de grens woon. Ik ben echt fan van die plantaardige kipfilet van Vivera qua structuur en smaak, maar ook omdat-ie zo weinig zout bevat. Hoe zit dat bij die van Like Meat? Die vegan bacon ga ik in elk geval op mijn lijstje zetten.

    Like

    1. Ik vind de hamburgers uit de Duitse supermarkt ook echt een aanrader! Dat zout is wel een goeie ja, ik heb het even nagekeken en die van Like Meat bevat 1,2/100, terwijl die van Vivera maar 0,6/100 heeft. Voor wie er op let: die van Like Meat heeft dan weer aanzienlijk minder calorieën per 100 gram.

      Like

Klets gezellig mee

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.