We hadden een teamuitje en gingen eten bij het restaurant 55Degrees in Arnhem. Ik had van tevoren eigenlijk nog nooit van dit restaurant in het centrum van Arnhem gehoord, maar we hebben er heerlijk gegeten met z’n allen.

Het is een prachtig pand, en het eerste wat ik dacht toen ik binnenkwam was ‘wat een chique bedoening’. We hadden een viergangenmenu met daarbij een drankenarrangement. Op de website wordt het ook omschreven als ‘een verfijnde culinaire ervaring’. Naast dit menu bieden ze ook een vijfgangenmenu met drankenarrangement, en enkele a la carte gerechten.

Als voorgerecht twijfelde ik tussen de burrata en de gyoza, en het werd de burrata. Deze werd geserveerd op een flinke plak tomaat, met pesto en basalmicoparels. Een erg lekkere combinatie.

We konden twee hoofdgerechten kiezen, en ik ging voor de enige twee vegetarische opties: de ravioli en de risotto. Nou ben ik gek op pasta en risotto, en deze waren beide erg lekker, dus ik vond het geen probleem, maar ik kan me voorstellen dat je de keuze wat beperkt vindt als je vegetarisch eet.

En als toetje ging ik voor de tiramisu, die trouwens enorm was vergeleken met de rest van de gerechten. En erg lekker.

Ik weet niet of ik hier zo snel op eigen gelegenheid nog eens naartoe zal gaan, het is inderdaad nogal chique en ook wat duurder. Maar het was zeker een leuke ervaring om zo eens ergens te komen waar je zelf niet snel voor zou kiezen, en het eten was echt top. De porties leken wat aan de kleine kant, maar uiteindelijk ging iedereen met een goed gevulde maag weer weg. Ik raad 55Degrees dan ook zeker aan, als je hiervan houdt natuurlijk.