Recept | Vegan Granola
Al tijden had ik zin om een keer zelf granola te maken, maar het kwam er steeds niet van. Een paar dagen geleden nam ik toch de tijd, en het resultaat smaakte naar meer. En doordat ik geen honing gebruikte is de granola helemaal vegan.

Vandaag is het natuurlijk dierendag, en door Wakker Dier is deze dag uitgeroepen tot ‘Eet Geen Dieren Dag’. Nou verwacht ik niet dat jullie voor vandaag nog inspiratie nodig hebben voor het eten, maar ik vond dit een leuke gelegenheid om de lekkerste vegetarische recepten die hier verschenen zijn eens in het zonnetje te zetten.