Moestuin-update | Heel veel fruit!
Het gaat hier hartstikke lekker in de moestuin. Het warme weer doet niet alles goed, maar sommige dingen gaan echt als een speer. Vooral het fruit is erg lekker aan het groeien.
25 voor 2025 update
Het jaar is alweer bijna voor de helft voorbij, dus ik vond het wel tijd worden voor een update over de lijst met 25 dingen die ik dit jaar zou willen doen of bereiken. Kijk je mee hoe het ervoor staat?
Dit was… Limburg in de zomer
We deden iets wat we eigenlijk nooit doen in de zomer… we gingen er een klein midweekje tussenuit! Na Pinksteren was er een leuke aanbieding voor de dinsdag tot en met de vrijdag, en na wat handjeklap met de planner besloten we om er gewoon voor te gaan. Zo’n zomerbreak is toch heel anders dan in de winter, en het was weer heerlijk.
Foodtrucks | Korte reviews deel 5
Het is geen geheim dat ik een zwak heb voor foodtrucks, en ik heb dan ook al bij verschillende foodtrucks iets geproefd. In deze serie schrijf ik korte reviews, en er komen meerdere foodtrucks per post voorbij. Het foodtruckseizoen is weer in volle gang, dus tijd voor weer een paar reviews.
Gelezen | Buitengewoon briljante wezens van Shelby van Pelt
Tova Sullivan werkt in de nachtploeg van het Sowell Bay Aquarium, waar ze de prullenbakken leegt en de vloeren dweilt. Haar man is een paar jaar geleden overleden en ruim dertig jaar eerder is hun zoon Erik op mysterieuze wijze verdwenen op een boot. Bezig blijven heeft haar altijd geholpen om met dat verlies om te gaan.
Op een avond maakt Tova kennis met Marcellus, een gigantische octopus die in het aquarium leeft. Hij is ongelofelijk slim en erg schuw. Tova had nooit verwacht dat ze hem te zien zou krijgen. Totdat ze een opmerkelijke vriendschap met Marcellus sluit.
Op onnavolgbare wijze ontdekt hij wat er gebeurd is op de avond dat Tova’s zoon verdween. Nu is het aan Marcellus om elke truc te gebruiken die zijn oude, ongewervelde lichaam kan bedenken om de waarheid aan Tova over te brengen, voordat het te laat is.
Lees verder Gelezen | Buitengewoon briljante wezens van Shelby van Pelt
Recept | Rijstschotel met bloemkool
We hebben momenteel heel veel bloemkool in de vriezer liggen. Ik ben gek op bloemkool, maar ik varieer wel graag een beetje, dus een tijdje terug gooide ik wat dingen door elkaar en kwam ik uit bij deze rijstschotel. Een succesnummer, dus ik heb hem intussen al veel vaker gemaakt.
Bucketlist | Het Noorderlicht zien
Het Noorderlicht zien staat al enige tijd op mijn bucketlist. Bij het maken van de lijst ging ik natuurlijk wel een beetje uit van een reisje naar Scandinavië, maar tegenwoordig kun je met een beetje geluk ook regelmatig het Noorderlicht in Nederland spotten.
Vega(n)-test | Drumsticks, steaks en vis
Ik probeerde weer verschillende vega(n) producten uit, wat maken ze veel nieuws de laatste tijd! Hartstikke positief natuurlijk, en er zijn er een paar waar ik erg enthousiast van werd.
Wat je van een chihuahua kan leren over zelfvertrouwen
Chihuahua’s zijn klein van stuk, maar groot van karakter, en dat is één van de dingen die ik zo fantastisch aan ze vind. En op het gebied van zelfvertrouwen kunnen wij nog best wel wat leren van zo’n klein hondje.
Lees verder Wat je van een chihuahua kan leren over zelfvertrouwen
Gedachtenspinsels 